Serragghia Bianco Zibibbo

Serragghia Bianco Zibibbo

Il Serragghia Bianco Zibibbo è uno dei vini bianchi più esclusivi e ricercati di Pantelleria, prodotto da Gabrio Bini con uve Zibibbo (Moscato d'Alessandria) coltivate ad alberello pantesco su terreni vulcanici. Un vino artigianale di culto, prodotto in quantità limitatissime.

Al naso si apre con note straordinarie di frutta esotica, albicocca, fiori d'arancio, miele, erbe aromatiche e una profonda mineralità vulcanica. Al palato è ricco e avvolgente, con sentori di frutta matura, sale marino, spezie e un finale interminabile e memorabile.

• Cantina: Serragghia, Pantelleria
• Uve: Zibibbo (Moscato d'Alessandria) ad alberello pantesco
• Denominazione: Pantelleria DOC
• Gradazione: 13% Vol.
• Formato: 75 cl
• Produzione limitatissima

Un vino di culto per intenditori. Da degustare con formaggi stagionati, cous cous di pesce e cucina nordafricana.