Porta del Vento Perricone 2017 Terre Siciliane IGT

Porta del Vento Perricone 2017 – Terre Siciliane IGT

Il Perricone 2017 di Porta del Vento è un'annata di grande carattere, prodotta da Marco Sferlazzo a Camporeale con uve Perricone coltivate in regime biologico e biodinamico. Un vino che riscopre con passione uno dei vitigni autoctoni più antichi della Sicilia.

Di colore rosso rubino con riflessi violacei, al naso esprime profumi di frutti rossi selvatici, erbe aromatiche, pepe nero e una caratteristica nota terrosa e minerale. In bocca è fresco, sapido, con tannini vivaci e un finale lungo e speziato.

• Denominazione: Terre Siciliane IGT
• Vitigno: Perricone 100%
• Zona: Camporeale (PA)
• Metodo: Biologico e biodinamico
• Affinamento: 12 mesi in botti di rovere grandi
• Abbinamenti: Carni rosse, pasta con ragù, formaggi siciliani stagionati