Planeta Santa Cecilia Nero d'Avola Sicilia DOC

Planeta Santa Cecilia – Nero d'Avola Sicilia DOC

La Santa Cecilia di Planeta è il Nero d'Avola di punta della cantina, prodotto nella tenuta di Noto con uve selezionate coltivate su terreni calcarei. Un vino di grande struttura e complessità, che esprime il carattere più nobile e profondo del vitigno simbolo della Sicilia orientale.

Rosso rubino scuro con riflessi granato, al naso è ricco e avvolgente: ciliegia nera, prugna, cacao, tabacco, spezie orientali e mineralità calcarea. In bocca è potente, strutturato, con tannini nobili e un finale lunghissimo.

• Denominazione: Sicilia DOC
• Vitigno: Nero d'Avola 100%
• Zona: Noto (SR)
• Affinamento: 18 mesi in barrique di rovere francese
• Abbinamenti: Selvaggina, carni rosse, formaggi stagionati d'eccellenza