Planeta Didacus 2021

Planeta Didacus 2021

Il Planeta Didacus 2021 è uno dei vini bianchi più prestigiosi della cantina Planeta, una delle realtà vinicole più importanti della Sicilia. Prodotto con uve Carricante dell'Etna, è un vino di grande complessità e longevità, dedicato a Didaco Planeta, fondatore della dinastia.

Al naso si apre con note eleganti di fiori bianchi, agrumi, pesca bianca, erbe aromatiche e una profonda mineralità vulcanica. Al palato è ricco e strutturato, con sentori di frutta matura, sale marino, spezie leggere e un finale lunghissimo e persistente.

• Cantina: Planeta, Sicilia
• Annata: 2021
• Denominazione: Etna DOC Bianco
• Uve: Carricante
• Gradazione: 13,5% Vol.
• Formato: 75 cl in cofanetto

Un vino da collezione, perfetto con crostacei nobili, pesce di pregio e formaggi stagionati siciliani.