Petralava Etna DOC Rosso

Petralava – Etna DOC Rosso

Petralava è un Etna Rosso che porta nel nome la pietra lavica dell'Etna, esprimendo con immediatezza il legame profondo con il territorio vulcanico. Un vino fresco e minerale, prodotto da Nerello Mascalese coltivato sul versante nord del vulcano.

Rubino luminoso con sfumature granato, al naso offre profumi di ciliegia, lampone, fiori rossi e una caratteristica mineralità vulcanica. In bocca è fresco, sapido, con tannini eleganti e un finale pulito e persistente.

• Denominazione: Etna DOC Rosso
• Vitigno: Nerello Mascalese
• Zona: Versante nord dell'Etna
• Affinamento: 10 mesi in botti di rovere grandi
• Abbinamenti: Pasta al ragù, carni rosse, formaggi siciliani