Matarocchio 2017 Bolgheri DOC Superiore

Matarocchio 2017 – Bolgheri DOC Superiore

Matarocchio è uno dei vini più esclusivi e ricercati di Bolgheri, prodotto da Cabernet Franc in purezza da uno dei produttori più visionari della costa toscana. Un vino di rara eleganza e complessità, che dimostra come il Cabernet Franc possa raggiungere vette assolute in questo territorio straordinario.

Rosso rubino scuro con riflessi granato, al naso è di una complessità straordinaria: frutti neri, viola, peperone verde, spezie fini, tabacco e una mineralità unica. In bocca è elegante, potente, con tannini setosi e un finale interminabile.

• Denominazione: Bolgheri DOC Superiore
• Vitigno: Cabernet Franc 100%
• Zona: Bolgheri (LI), Toscana
• Affinamento: 18 mesi in barrique di rovere francese
• Potenziale: 20-30 anni
• Abbinamenti: Selvaggina nobile, tartufo, formaggi affinati d'eccellenza