Jacopo Poli Grappa Pauillac Chateau

Jacopo Poli Grappa Pauillac Chateau – Bordeaux e Veneto in un distillato unico

La Jacopo Poli Grappa Pauillac Chateau è un distillato di eccezionale prestigio, ottenuto dalla distillazione delle vinacce dei grandi Château di Pauillac, nel cuore del Bordeaux francese. La Distilleria Poli, una delle più celebrate realtà venete nel mondo della grappa, trasforma le vinacce di Cabernet Sauvignon e Merlot dei migliori Château bordolesi in un distillato di straordinaria eleganza e complessità.

Al naso è nobile e articolato, con note di ribes nero, prugna, tabacco, cuoio, spezie e un elegante fondo di legno pregiato tipico dei grandi Bordeaux. Al palato è strutturato, raffinato e persistente, con una complessità aromatica che richiama i migliori vini di Pauillac e un finale lunghissimo e memorabile.

• Distilleria: Jacopo Poli – Schiavon (VI), Veneto
• Vinacce: Château di Pauillac, Bordeaux (Cabernet Sauvignon, Merlot)
• Metodo: distillazione artigianale discontinua
• Note: ribes nero, prugna, tabacco, cuoio, spezie
• Ideale come grappa da meditazione o regalo di altissimo pregio

Un incontro straordinario tra due grandi tradizioni enologiche mondiali: il Bordeaux francese e la distillazione veneta, in un distillato indimenticabile.