Fondo Antico Le Clay Syrah 2018

Fondo Antico Le Clay Syrah 2018 – Terre Siciliane IGT

Le Clay di Fondo Antico è un Syrah di carattere mediterraneo, prodotto da uve coltivate su terreni argillosi nella provincia di Trapani. Un vino che dimostra come questo vitigno internazionale sappia esprimersi con grande personalità in Sicilia.

Di colore rosso rubino scuro con riflessi violacei, al naso offre un bouquet intenso di mora, mirtillo, pepe nero, olive nere e spezie orientali. In bocca è pieno, avvolgente, con tannini morbidi e un finale lungo e persistente.

• Denominazione: Terre Siciliane IGT
• Vitigno: Syrah 100%
• Zona: Trapani (TP)
• Affinamento: 12 mesi in barrique di rovere francese
• Abbinamenti: Carni rosse alla griglia, agnello, formaggi stagionati