Firriato Favinia La Muciara

Il Firriato Favinia La Muciara è un vino bianco di grande eleganza prodotto dalla cantina Firriato sull'isola di Favignana, nell'arcipelago delle Egadi. Ottenuto da uve Catarratto e Grillo coltivate su un'isola battuta dal vento e dal sole del Mediterraneo, è un vino unico nel suo genere.

Al naso si apre con profumi intensi di fiori di campo, agrumi, pesca bianca, erbe aromatiche e una spiccata nota salina e iodica tipica dei vini insulari. In bocca è fresco, sapido e di grande persistenza, con una mineralità marina che lo rende inconfondibile.

Abbinamenti consigliati: pesce crudo, ostriche, crostacei, tonno fresco, formaggi freschi delle isole.

Temperatura di servizio: 10-12°C.