Cottanera Feudo di Mezzo Etna Rosso DOC

Cottanera Feudo di Mezzo – Etna Rosso DOC

Il Feudo di Mezzo di Cottanera è un cru dell'Etna di grande eleganza, prodotto da Nerello Mascalese coltivato nella contrada omonima sul versante nord del vulcano. Un vino che esprime con precisione e profondità il carattere unico di questa parcella vulcanica.

Rubino con riflessi granato, al naso è complesso e affascinante: ciliegia matura, rosa, spezie fini e una profonda mineralità vulcanica. In bocca è strutturato, elegante, con tannini setosi e un finale lungo e persistente.

• Denominazione: Etna DOC Rosso
• Vitigno: Nerello Mascalese 100%
• Zona: Contrada Feudo di Mezzo, Castiglione di Sicilia (CT)
• Affinamento: 18 mesi in botti di rovere grandi
• Abbinamenti: Selvaggina, carni rosse, formaggi stagionati