Colatura di Alici - Il Faro

Colatura di Alici Siciliana - L'Oro Liquido del Mediterraneo

La Colatura di Alici è un condimento prezioso e raffinato, ottenuto dalla maturazione delle alici sotto sale secondo un'antica tradizione siciliana. Questo elisir dal colore ambrato e dal sapore intenso rappresenta l'essenza pura del mare, un ingrediente gourmet che trasforma ogni piatto in un'esperienza culinaria unica.

Caratteristiche del prodotto:

• Formato da 100ml - pratico e versatile per uso domestico
• Prodotto artigianale di altissima qualità
• Sapore umami intenso e persistente
• Lavorazione tradizionale siciliana
• Senza conservanti né additivi
• Ingrediente gourmet per chef e appassionati

Come utilizzarla:

La Colatura di Alici è perfetta per condire pasta (soprattutto spaghetti), insalate, verdure, bruschette e pizze. Bastano poche gocce per arricchire i tuoi piatti con un sapore unico e profondo. Ideale anche per marinare carni e pesci o per dare carattere a salse e condimenti.

Suggerimento dello chef: Provala sugli spaghetti con aglio, olio e peperoncino per un piatto semplice ma straordinario, oppure usala al posto del sale per insaporire le tue ricette preferite.

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero.