Catarratto Vigna di Mandranova Sicilia DOC – Alessandro di Camporeale

Catarratto Vigna di Mandranova di Alessandro di Camporeale è un vino bianco di grande personalità e profondità, prodotto con uve Catarratto 100% provenienti dal vigneto storico di Mandranova, in Sicilia nord-occidentale. Un vino che celebra il vitigno autoctono siciliano nella sua espressione più nobile e complessa.

Di colore giallo dorato brillante, esprime un bouquet ricco e articolato di frutta matura, fiori bianchi, erbe aromatiche, note di mandorla e una spiccata mineralità. Al palato è pieno, sapido e di grande struttura, con una freschezza vibrante e un finale lungo e persistente che richiama il territorio di origine.

• Denominazione: Sicilia DOC
• Vitigno: Catarratto 100%
• Vigneto: Vigna di Mandranova
• Servire a: 12–14°C
• Abbinamenti: Pesce strutturato, crostacei, risotti, formaggi stagionati