Brut Rosè Metodo Classico

Brut Rosè Metodo Classico Siciliano

Un'elegante bollicina rosata prodotta con il tradizionale Metodo Classico, rifermentata in bottiglia per un minimo di 24 mesi sui lieviti. Il risultato è uno spumante di grande complessità aromatica, con un perlage finissimo e persistente che incanta al primo sguardo.

Profilo organolettico: Colore rosa tenue con riflessi ramati. Al naso emergono note di fragola selvatica, lampone, fiori di pesco e un delicato sentore di crosta di pane. In bocca è fresco, sapido e di ottima struttura, con un finale lungo e minerale.

Abbinamenti consigliati: Antipasti di mare, crostacei, carpacci di pesce, risotti delicati e formaggi freschi. Ottimo anche come aperitivo di benvenuto.

Temperatura di servizio: 6–8°C.