Benanti Nerello Cappuccio Etna Rosso

Benanti Nerello Cappuccio – Etna Rosso DOC

Il Nerello Cappuccio di Benanti è un vino che valorizza uno dei vitigni autoctoni più rari dell'Etna, spesso utilizzato in blend ma qui vinificato in purezza. Un'interpretazione coraggiosa e affascinante del territorio vulcanico siciliano.

Di colore rubino vivace, offre un profilo aromatico fruttato e floreale con note di ciliegia, melograno, petali di rosa e un tocco speziato. In bocca è morbido, avvolgente, con tannini vellutati e una piacevole freschezza che lo rende versatile e immediato.

• Denominazione: Etna DOC Rosso
• Vitigno: Nerello Cappuccio 100%
• Zona: Versante nord dell'Etna, Castiglione di Sicilia (CT)
• Affinamento: 12 mesi in acciaio e legno
• Abbinamenti: Pasta al ragù, carni bianche, salumi artigianali