Benanti Etna Bianco Contrada Rinazzo

Il Benanti Etna Bianco Contrada Rinazzo è uno dei bianchi più prestigiosi dell'Etna, prodotto dalla storica cantina Benanti nella contrada Rinazzo sul versante nord del vulcano. Ottenuto da uve Carricante centenarie coltivate ad alta quota, è un vino di straordinaria complessità e longevità.

Al naso si apre con profumi di fiori di zagara, agrumi canditi, pesca bianca, erbe aromatiche e una mineralità vulcanica profonda e affascinante. In bocca è teso, sapido e di grande struttura, con una freschezza vibrante e una persistenza aromatica eccezionale.

Abbinamenti consigliati: pesce nobile, crostacei, risotto al pesce spada, formaggi siciliani stagionati.

Temperatura di servizio: 10–12°C. Ottimo potenziale di invecchiamento 5–10 anni.