Alta Mora Etna Bianco DOC – Cusumano

Alta Mora Etna Bianco di Cusumano è un vino bianco di grande eleganza e complessità, prodotto con uve Carricante coltivate sulle pendici del vulcano Etna a oltre 600 metri di altitudine. Un vino che porta nel bicchiere tutta la potenza e la mineralità del suolo vulcanico etneo.

Di colore giallo dorato luminoso, esprime un bouquet affascinante di frutta a polpa gialla, fiori di ginestra, erbe aromatiche, note fumé e una spiccata mineralità vulcanica. Al palato è pieno, sapido e di grande struttura, con una freschezza vibrante e un finale lunghissimo e persistente che richiama la lava e il sale marino.

• Denominazione: Etna DOC Bianco
• Vitigno: Carricante 100%
• Altitudine: 600+ metri s.l.m.
• Servire a: 12–14°C
• Abbinamenti: Pesce strutturato, crostacei nobili, risotti, formaggi stagionati